Croque met gerookte zalm en dille

162 15 Lage moeilijkheid 4 5
Aantal personen:
  • 4 dikke sneden speltbrood of zuurdesembrood
  • 2 à 4 plakjes gerookte zalm
  • 0.5 buche geitenkaas
  • verse dille
  • 1 handvol waterkers
  • 6 radijzen
  • 2 el Solo Vloeibaar
  1. Neem twee sneden brood en beleg ze met de plakjes zalm. Snijd plakjes van de geitenkaasbûche en verdeel ze over de zalm.
  2. Was de waterkers en dep hem voorzichtig droog. Verdeel hem over de geitenkaas. Was de radijsjes, snijd ze in dunne plakjes en strooi ze over de waterkers. Werk af met en paar plukjes verse dille.
  3. Sluit de croques en druk ze licht aan. Borstel de buitenzijde van de croques in met wat Solo Vloeibaar.
  4. Verhit een grillpan en rooster de sandwiches goudgeel aan beide zijden, tot de geitenkaas lichtjes gesmolten is.
Solo
Meer inspiratie

FransBrood en sandwiches