Couscous met kip in pittige tomatensaus

22 45 0 5
Aantal personen:
  • kipfilet in blokjes gesneden
  • 1 el kerrie
  • 1 ui
  • 1 blikje tomatenstukjes of gepelde tomaten
  • 2 el zoete chilisaus
  • couscous
  • olie of boter om in te bakken
  1. Bereid de couscous volgens verpakking. Bak de kipblokjes met de kerrie in de olie of boter in 5 min bruin en gaar. Voeg dan de chilisaus en het uitje toe. Bak het eventjes om middelhoog vuur. Voeg dan de tomatenblokjes of gepelde tomaten toe en laat het nog even 5 min doorwarmen op zacht vuur. Serveer met de couscous en een lekkere salade.
doreen_1