courgette puree

29 30 3 5
Aantal personen:
  • 1 courgette
  • 4 aardappelen
  • 1 groentenbouillonkuipje knorr
  • gryerekaas
  • peper , muskaatnoot
  • boter
  1. snijd de courgette in blokjes en stoof ze aan in de boter ,voeg er een bouillonkuipje en water aan toe en laat gaar koken .kook terzelvertijd de aardappelen gaar .als ze beiden gaar zijn ,afgieten en met een stamper pureren voeg ze samen .breng op smaak met peper en muskaatnoot en voeg ten laatste de kaas erbij
  2. smakelijk en heel lekker met worst !!!!
rita clarissim