Citroenroom

4 10 2 5
Aantal personen:
  • 150 gr lemoncurd
  • 50 ml slagroom
  • 100 ml Griekse yoghurt
  • 1-2 el donkerbruine basterdsuiker
  • 6 leuke glaasjes
  1. Roer in een kom de lemon curd en de geslagen slagroom tot een gladde crème.
  2. Citroenroom over de 6 glaasjes verdelen en de bovenkant voorzichtig glad strijken.
  3. De Griekse Yoghurt op de citroenroom scheppen en glad strijken.
  4. Bestrooien met dun laagje basterdsuiker en 15 min. laten staan totdat de suiker gesmolten is.
  5. Dit snel en licht dessertje is ook goed te gebruiken als onderdeel van een Grand-Dessert.
  6. .
Love to Cook