Ciabatta met spek en roomkaas

4 30 3 5
Aantal personen:
  • 4 kleine ciabatabroodjes
  • 1 potje roomkaas ( philadelphia, boursin )
  • gemalen kaas
  • 300 gr spekblokjes
  • 2 uien
  1. Snij de ciabatta doormidden, doe de spekblokjes in een kom en meng met de roomkaas.
  2. Snij de ui doormidden en vervolgens in ringen of in blokjes.
  3. Verwarm de oven voor op 180°c.
  4. Bestrijk de ciabatta met het mengsel van spekblokjes en roomkaas leg vervolgens de ui erop en bestrooi met gemalen kaas.
  5. Zet in een oven op 200°c ongeveer een 20min
Sandra.