Chocomousse

47 20 4 5
Aantal personen:
  • 2 eigelen
  • 4 eiwitten
  • 100 gr melkchocolade
  • 30 gr boter
  • 20 gr suiker
  • 50 ml room
  1. Smelt de boter met de melkchocolade.
  2. Giet daarna de room erbij.
  3. Klop de eiwitten samen met de suiker.
  4. Doe de eigelen bij de gesmolten chocolade
  5. Voeg daarna het opgeklopt eiwit erbij en roer het voorzichtig onder.
  6. Verdeel in potjes, en laat +- 2 u in de koelkast.
  7. Smakelijk ;-)
cruz