Chocolademousse met room

1 20 0 5
Aantal personen:
  • Gr 300 melkchocolade
  • Dl 2 room
  1. Warm de room op en laat de chocolade er op een laag vuur al roerend in smelten tot er een gladde laag ontstaat .
  2. Laat daarna twee uur opstijven n de koelkast tot het mengsel dikker is .
  3. Daarna opnieuw wat room toevoegen en stevig loskloppen tot er een schuimige massa ontstaat .
Izegem 54