Chocolade spaghetti

20 60 5 5
Aantal personen:
  • 110 gr bloem
  • 12 gr cacaopoeder
  • 2 eieren
  • 1/2 el olijfolie
  • poedersuiker om te bestrooien
  • 1 1/2 l water
  • 100 gr suiker om te koken
  1. Kneed een deeg van de bloem, de cacao en de eieren. Kneed goed door en maak het indien nodig soepeler met wat olijfolie.
  2. Laat de pasta even rusten
  3. Rol het deeg uit met behulp van een pastamachine.
  4. Begin bij stand 6 en werk toe naar stand Draai er daarna spagehti van.
  5. Hang de spaghetti slierten te drogen.
  6. Kook de pasta in flink gezoet water in zo’n 3-4 minuten gaar. Goed laten uitlekken en bestrooi rijkelijk met poedersuiker.
  7. .
Sambaatje