Cake met surimi sliertjes

4 15 0 5
Aantal personen:
  • 150 gr bloem
  • 1 zakje bakpoeder
  • 3 eieren
  • 180 gr surimi sliertjes
  • 1 dl olijfolie
  • 1,5 dl melk
  • 15 sprietjes bieslook
  • 1 soeplepel comijnpoeder
  • peper en zout
  1. Warm de oven op 180 graden, meng de bloem met het bakpoeder, olie, melk,,eieren en comijnpoeder met de electrische klopper, snipper het bieslook en voeg het erbij samen met de surimi, breng op smaak met peper en zout.
  2. Vet een cakevorm in met boter, bestrooi met bloem, laat de cake bakken gedurende 45 minuten op 180 graden.
Monique_14