Bruschetta

5 15 0 5
Aantal personen:
  • 4 dikke sneden wit boerenbrood
  • 2 teentjes look
  • 2 Italiaanse tomaten
  • verse basilicum
  • zout
  • peper
  • olijfolie
  1. Toast het brood. Snij de tomaten in plakken. Smeer het getoaste brood in met look. Beleg ze met tomaat en kruid met fijngehakte basilicum, zout en een snuifje peper. Besprenkel rijkelijk met olijfolie en snij het brood in hapklare porties. Serveer ze onmiddellijk.
bolleke1970