bruscetta

42 10 5 5
Aantal personen:
  • 4 grote sneden stokbrood of ciabatta
  • 4 grote tomaten
  • 1 teen look
  • enkele drupels olijfolie
  • 1 eetlepel basilicum
  • peper
  • zeezout
  1. grill het brood goudbruin.snij de look doormidden en wrijf over het brood en besprenkel met enkele druppels olijfolie. snij de tomaten klein en verwijder de zaadjes.bedek het brood met de tomaten.snij de basilicum fijn en strooi over de tomaten. werk af met peper en zout en eventueel geraspte grana padano.
wullum