BROOD SPECULAASBROOD

4 180 0 5
Aantal personen:
  • 500 GR AVEVE CLASSICS LUXEBROOD
  • 4 GR DROGE GIST
  • 265 ML WATER
  • 40 GR BOTER
  • 3 GR ZOUT
  • 150 GR SPECULAAS IN STUKJES
  1. DOE ALLE INGREDIENTEN VOOR HET DEEG IN DE BROODMACHINE . START PROGRAMMA VAN ONGEVEER 2 UUR MAKEN DEEG . NEEM NA HET KNEDEN DE KUIP UIT DE MACHINE ZONDER PROGRAMMA TE ONDERBREKEN . BESTUIF WERKVLAK MET BLOEM , NEEM DEEG EN HAAK UIT DE KUIP EN LEG 100 GR DEEG AAN DE KANT. HAK HET OVERIGE DEEG IN STUKKEN EN MENG ER DE SPECULAAS DOOR . MENG ALLES TERUG TOT EEN BOL DEEG . ROL HET APPART GEHOUDEN DEEG TOT EEN DUNNE PLAK EN WIKKEL DIE ROND HET ANDERE BOLLETJE . LEG HET GEHEEL TERUG IN DE KUIP ZONDER HAAK EN LAAT DE MACHINE HAAR WERK VERDER DOEN .
Izegem 54