BROOD BOERENBROODJES

1 180 0 5
Aantal personen:
  • 250 GR VOLKORENBLOEM
  • 500 GR WITTE BLOEM
  • 40 GR POLISH ZIE BIJRECEPT
  • 1,5 GR ZOUT
  • 1,5 GR SMOUT
  • 400 GR WATER
  1. MENG ALLES IN BROODMACHINE TOT EEN GLAD MENGSEL . BOL OP EN LAAT 20 MINUTEN RUSTEN . VERDEEL HET DEEG IN BOLLETJES VAN 150 GR DAT IS PERFECT VOOR 2 PERSONEN . LAAT DEEG NU 45 MINUTEN RUSTEN ONDER EEN DOEK TOT HET VERDUBBELD IS . STROOI BLOEM OVER DE BROODJES , LEG ZE OP DE BAKPLAAT EN LAAT 20 MINUTEN BAKKEN IN EEN VOORVERWARMDE OVEN OP 220 GRADEN.
Izegem 54