Brochettes van inktvis

52 20 Lage moeilijkheid 2 5
Aantal personen:
  • 100 g bloem
  • zout
  • 30 g Solo Vloeibaar
  • Solo Frituurvet
  • peper
  • 1 dl bier
  • 500 g inktvisreepjes
  • citroen
  1. Breng de bloem op smaak met peper en zout en roer ze met het bier en de Solo Vloeibaar los.
  2. Rijg het inktvisvlees op spiesjes.
  3. Haal ze door het beslag en bak ze in de frituurpan goudgeel.
  4. Dien ze op met de in partjes gesneden citroenen.
Solo