BROCHETTE van ST.JAKOBSVRUCHTEN met BASILICUMSAUSJE

18 30 4 5
Aantal personen:
  • 12 St.Jakobsvruchten
  • 4 greepjes gemengde sla
  • 8 el zure room
  • 1 el frambozenazijn
  • 1 el water
  • 4 el gehakte basilicum
  • dille, kervel, dragon
  1. Steek de coquilles op een stokje.
  2. Meng de zure room met de azijn, het water en de gehakte basilicum.Mix het geheel.
  3. Grill de brochettes en serveer met het slaatje en de room.
  4. Versier met wat basiliumblaadjes, dille, kervel en dragon.
li5662