broccollimousse

27 15 5 5
Aantal personen:
  • 1 bussel broccoli
  • 3 soeplepels room
  • peper en zout
  • 1/2 blokje groentenbouillion
  1. kuis de brocolli in roosjes, kook water met 1/2 blokje groentenbouillion laat de brocolli koken, laat goed uitlekken, room, peper en zout toevoegen goed mixen. vul de glaasjes met de mousse laat verder afkoelen in de koelkast. kan afgewerkt worden met snippers rauwe ham, gerookte zalm of garnalen,... heel lekker
margotenstijn