broccolisoep met smeerkaas

5 30 0 5
Aantal personen:
  • 2 broccoli
  • 3 grote uien
  • 1 vlootje Maredsous dubbele room smeerkaas
  • 2 blokjes kippenbouillon
  • 2 blokjes groentenbouillon
  • peper en zout
  1. snij de uien en de broccoli in gewone stukken.
  2. doe een beetje boter in een pot.
  3. voeg hierbij de broccoli en uien toe.
  4. laat even stoven.
  5. doe er water op, maar wel maar tot het juist onder staat.
  6. voeg daarbij de kippen-en groentenbouillon bij en peper en zout.
  7. laat sudderen tot de broccoli mals is geworden.
  8. mixen.
  9. 3-4 de van het vlootje smeerkaas maredsous dubbele room bij doen en nog een keer mixen
  10. klaar is kees.
sharonmille