Brioche van wentelteefjes met banaan

10 15 0 5
Aantal personen:
  • 1 ei
  • 3 el suiker
  • 150 ml melk
  • 4 dikke sneden briochebrood
  • 1 el boter
  • 2 bananen
  • 1 limoen
  1. Klop het ei los met de melk en de suiker.
  2. Leg de plakken brood in het eimengsel en draai om.
  3. Verhit de boter in een koekenpan en bak de brioche ca 4 minuten aan beide zijde goudbruin.
  4. Pel de bananen, snijd ze in plakken en verdeel ze over de wentelteefjes.
  5. Was de limoen en rasp de schil over de banaan.
  6. Snijd de limoen door en druppel wat sap over de banaan.
  7. bestuif de wentelteefjes met poedersuiker.
Sambaatje