boerevlaai

59 20 4 5
Aantal personen:
  • 1 liter melk
  • 500 gr peperkoek
  • 175 gr kandijsuiker
  • 5 beschuiten
  • 2 eieren
  • 1 koffielepel caneel
  • 175 gr speculoos
  1. doe de peperkoek,beschuiten en speculoos in stuken
  2. doe er de melk,caneel,suiker en eieren bij
  3. zet dit op een zacht vuurtje en roer tot alles goed
  4. kappot is en je een smurige brij verkrijgt
  5. doe dit alles in een beboterde vuurvaste schotel
  6. en zet 50 min en een oven van 200 graden
  7. ps je kan er ook geconfijt fruit aan tot voegen
mama_layla