Blinis

83 60 Lage moeilijkheid 0 5
Aantal personen:
  • 350 g bloem
  • 25 g bakkersgist
  • 5 dl melk
  • 50 g Solo Vloeibaar
  • 1 theelepel suiker
  • 1 snuifje zout
  • 3 eieren
  1. Meng de bloem met de helft van de melk, de suiker en de gist door elkaar.
  2. Laat rijzen tot het deeg verdubbeld is.
  3. Voeg dan de andere ingrediƫnten toe en meng tot een glad deeg.
  4. Schep met een lepel kleine porties.
  5. Bak ze in een antiaanbakpan aan beide kanten goudgeel.
Solo