bladerdeeggebak met peren

5 10 4 5
Aantal personen:
  • 1 vel kant-en-klaar bladerdeeg
  • 1 ei losgeklopt
  • 825 g halve peren uit blik uitgelekt
  • 1 eetlepel pure ahornstroop
  • 30 g boter gesmolten
  1. 1 Verwarm de oven voor op 200-210°C (stand 5) .
  2. Vet de bakplaat in.
  3. 2 Snijd het deegvel door
  4. Leg de helften 2 cm van elkaar op de bakplaat .
  5. Bestrijk met ei .
  6. 3 Leg drie perenhelften met de snijkant naar beneden op elke deeghelft .
  7. Bestrijk met de met elkaar gemengde stroop en boter .
  8. Zet 20 minuten in de oven of totdat het deeg lichtbruin en opgepold is .
prinsesje9