belgische roerbakschotel

13 20 5 5
Aantal personen:
  • 2 st uien
  • 300 gram wortel
  • 3 grote stengels witte selder
  • 400 gram hespesneetjes
  • 1 theelepel chilipoeder
  • 1 dl bruin bier
  1. snijd de hespesneetjes in kleine plakjes, de groenten in kleine stukjes, uien in schijfjes
  2. meng chilipoeder eronderdoor en bak in wokolie of bij gebrek in olijkolie in 3- tal minuten kleurig
  3. giet bier over en laat nog 5-tal minuutjes doorsudderen
  4. heeeeeeeeeeeeeeel lekker met aardappelpuree
  5. snel klaar en lekker voor iedereen!!!
hildeke3105