Béchamelsaus

26 10 3 5
Aantal personen:
  • 50 gram bloem
  • 50 gram boter
  • 1/2 liter melk
  • peper
  • zout
  • muskaatnoot
  1. Smelt de boter op een matig vuurtje., roer de bloem eronder.
  2. Voeg er de melk aan toe, goed blijven roeren.
  3. Laat koken en kruid af met peper, zout en muskaatnoot.
kiks