banketbakkersroom (BBR)

2 15 0 5
Aantal personen:
  • 1 liter melk
  • 67 gram puddingpoeder
  • 100 gram suiker
  1. 9/10 van de melk doe je in een kookpot samen met 2/3 van de suiker. (optioneel) zet op het vuur.
  2. roer ondertussen de puddingpoeder met de rest van de suiker tot ze één zijn. doe er de overschot van de melk bij en meng goed.
  3. als de melk kookt mag het puddingpoedermengsel erbij. Laat even door pruttelen.
  4. giet de BBR in een andere kom en plaats in frigo tot die is afgekoeld.
ashleydh07
Meer inspiratie

BelgischPatisserieNagerecht