Avocado met krab

10 15 0 5
Aantal personen:
  • 1 blik krabvlees (geen surimi)
  • 2 avocado's
  • 1 sjalot
  • mayonaise
  • peper, zout
  • paprikapoeder
  1. Snij de avocado's in twee (in de lengte).Haal het vruchtvlees uit de advocado's, verwijder pit. Hou de schil bij zodat je die terug kan opvullen.Snij het vruchtvlees van de avocado in kleine stukjes, voeg hierbij de krab, peper en zout, snuifje paprikapoeder en mayonaise.Hak de sjalot fijn en meng die onder het advocadomengsel.Verdeel het mengsel over de uitgeholde advocadoschillen.Smakelijk!
Veerle Verbrug