Arretjescake

8 15 0 5
Aantal personen:
  • 250 gr harde boter en 200 gr suiker
  • 100 gr cacao en 1 ei
  • 1 pakje biscuitjes of restjes van koekjes(= ts 200 en 250 gr)
  • 1 cakeblik en plasticfolie
  1. Bekleed een cakeblik met de plasticfolie.
  2. Smelt de boter tot die helemaal vloeibaar is (niet bruin!).
  3. Mix het ei samen met de suiker en cacao door elkaar in een kom.
  4. Breek de koekjes en spatel die samen met de boter door het suiker/cacaomengsel.
  5. Giet in het cakeblik en laat enkele uren in de koelkast opstijven.
  6. Erg machtig, maar wel erg lekker!
  7. makkelijk als je niet weet met restjes van koekjes te doen...
hildeke3105