Aquavit clam

4 5 0 5
Aantal personen:
  1. Benodigdheden:
  2. 8 cl. aquavit
  3. 4 cl. mosselsap
  4. 4 cl. tomatensap
  5. 2 cl. citroensap
  6. 3 gram zout
  7. 1 gram peper
  8. worcestersaus
  9. tabasco
  10. ijsblokjes
  11. Bereiding:
  12. Vul een mixbeker met enige ijsblokjes en voeg de andere ingrediënten toe. Voor de worcestersaus zijn drie scheutjes genoeg, voor de tabasco één tot twee. Wees spaarzaam met de zout en peper, naderhand kan dit nog toegevoegd worden. Roer alles goed door elkaar en schenk het in een met ijs voorgekoelde tumbler.
Theoke_1