Appelcake

14 50 4 5
Aantal personen:
  • 100 gr suiker
  • 1 zakje vanillesuiker
  • 180 gr zachte boter
  • 3 eieren
  • 250 gr bloem
  • 1 snufje zout
  • 1/2 zakje bakpoeder
  • 3 appels
  1. - oven voorverwarmen op 180°C zonder rooster
  2. - boter en suiker mengen
  3. - 1 voor 1 de eieren onder het boter-suikermengsel roeren
  4. - bloem, zout en bakpoeder erdoor mengen
  5. - appels schillen en in stukjes snijden en dan door het mengsel roeren
  6. - 40min bakken in het midden van de oven op 180°C
Lydievr