Andijviesalade met mango en kip

12 20 Lage moeilijkheid 1 5
Aantal personen:
  • 1 kleine krop andijvie
  • 1 mango
  • 2 el cashewnoten
  • 350 g gerookte kipfilet
  1. Schil de mango en snijd het vruchtvlees in blokjes. Snijd de gerookte kipfilet in plakjes. Snijd de andijviebladeren van de stronk, was ze en snijd ze in repen.
  2. Meng de andijvie met de mango, de cashewnoten en de kipfilet.
Solo
Meer inspiratie

BelgischSaladeHoofdgerecht