Ananas met ijs en sinaasappelsausje

8 15 4 5
Aantal personen:
  • 1 verse ananas
  • sinaasappelen
  • vloeibare honing
  • vanillebloem (puddingbloem)
  1. Verse ananas in schijven snijden en deze lichtjes bakken.
  2. Sinaasappelen persen tot vers sinaasappelsap. Sap aan de kook brengen. Honing toevoegen. 3-4 spl op 1/2l sap.
  3. Indikken met vanillebloem (puddingbloem). Bloem oplossen in beetje water. Samenvoegen.
  4. Bord versieren met gezeefde bloem. Bolletje ijs op bord in schijf ananas. Overgieten met sinaasappelsaus.
talleke001