Amerikaanse dipsaus

12 10 5 5
Aantal personen:
  • 300 gram Philadelphiakaas
  • worstershiresaus, peper en zout
  • beetje melk of room
  • 1 potje kleine zwarte lompviseitjes
  • 2 eieren, hardgekookt
  • pijpajuin
  1. Meng kaas met worstershiresaus, wat melk of room, peper en zout, tot een smeuiige massa.
  2. Doe daarop een laagje lompviseitjes.
  3. Bedek met fijngesneden pijpajuin.
  4. Plet de eieren en strooi ze erover.
  5. Tip : Neem een doorzichtig potje. Zo zie je de verschillende laagjes, qua kleur oogt dit heel mooi !
  6. Opdienen : ieder smeert zelf zijn toastje (lekker vers !)
ratje11