Amandeltaartjes

1256 35 4 5
Aantal personen:
  • 180 g suiker
  • bloemsuiker
  • 200 g mascarpone
  • 6 eieren
  • 2 dl light room
  • 2 pakjes bladerdeeg
  • 150 g amandelpoeder
  1. Doe het deeg in de vormpjes en prik de bodem in met een vork.
  2. Meng de suiker, het amandelpoeder en de eieren met de mascarpone tot een glad deeg.
  3. Klop er de light room bij en verdeel over de vormpjes.
  4. Bak ze in de op 180° C voorverwarmde oven gedurende 20 minuten.
  5. Bestrooi ze met de bloemsuiker als ze afgekoeld zijn.
Solo
Meer inspiratie

PatisserieNagerecht