Ajuinsoep

295 30 4 5
Aantal personen:
  • 5 grote uien
  • boter
  • bouillonblokje
  • 1 grote aardappel
  • peper, zout
  • gemalen kaas
  1. Snij de ajuin fijn en stoof ze in de boter. Voeg 1,5 L water toe en bouillonblokje, aardappel en (veel) peper en zout.Soep in borden opdienen met een plukje gemalen kaas.Smakelijk!
Veerle Verbrug