Advocaat

1 30 0 5
Aantal personen:
  • 10 eigelen
  • 1/2 liter room 35% of meer
  • 2 pakjes vanillesuiker
  • 300 gr fijne suiker
  • 2 dl alcohol 96 graden
  1. * Eigeel met suiker mengen en lang opkloppen, 5 min. met keukenrobot.
  2. * Ondertussen room opkloppen met vanillesuiker.
  3. * Dan alcohol bijvoegen.
  4. * Dan room de er onder mengen.
  5. * Laat de advocaat opstijven in de koelkast, liefst een nacht.
  6. * Serveer met vanilleijs en slagroom.
Nanske.
Meer inspiratie

BelgischDrankNagerechtZomer