Aardappelen met roomsaus

17 35 3 5
Aantal personen:
  1. Benodigdheden:
  2. - 1 kg aardappelen
  3. - 2 lepels room
  4. - 50 gram boter
  5. Bereiding:
  6. Kook de aardappelen gaar in water met een beetje zout. Giet ze af, laat ze afkoelen en snijd ze in plakken. Smelt de boter, doe er de room bij, een beetje peper en zout en breng die saus al roerend aan de kook. Even laten sudderen. Schik de aardappelschijfjes in een vuurvaste schotel, giet de saus erover en zet de schotel een paar minuten in een warme, voorverwarmde oven.
Theoke_1