Aalbessensorbet

0 0 5 5
Aantal personen:
  • 650 gr aalbessen of rood fruit
  • 275 gr suiker
  • 275 cc water
  • 1 el citroensap
  1. Maak eerst de siroop. Doe suiker en water in een pan en breng aan de kook. Wanneer de suiker is opgelost koel je de siroop terug.
  2. Doe de siroop en rood fruit bij elkaar. Blend alles en voeg citroensap toe. Mix wederom goed en zeef dit.
  3. Schenk het mengsel in de ijsmachine en draai het ijs in de ijsmachine gedurende 10- 15 minuten.
So-Phie