1-2-3 eiersalade !!

5 10 0 5
Aantal personen:
  • 4 eieren
  • 3 flinke el mayonaise ( Calvé licht en romig)
  • 1 1/2 el sweet chilisaus
  • 1 handje bieslook gesnipperd ( met schaar geknipt gaat perfect)
  1. Kook de eieren in 8 min. hard.
  2. Goed in ruim koud water koud laten worden.
  3. Roer in een vierkant kommetje de mayonaise, chilisaus, zout, peper en bieslook goed door elkaar.
  4. Snijd de eieren in de eiersnijder.
  5. Roer voorzichtig met een eetl. alles door elkaar. Voorzichtig zodat je de eier plakjes heel laat.
  6. Bedek het kommetje met alu. folie en laat lekker koel worden in de koelkast.
  7. Serveertips
  8. Heerlijk op een bruin bolletje
Love to Cook