Vin chaud à la cannelle

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Nombre de personnes:
  • 1 bouteille de vin rouge
  • 100 g de sucre
  • 1 orange
  • 1 citron
  • 3 bâtons de cannelle
  • 4 clous de girofle
  1. Mettre 1/2 litre d'eau dans 1 casserole. Porter à ébullition.
  2. Ajouter les bâtons de cannelle, le jus de l'orange, le zeste de l'orange, le jus de citron, les clous de girofle et le sucre.
  3. Laisser bouillir 10 min.
  4. Ajouter alors le vin et chauffer sans laisser bouillir.
  5. Servir dans de grands verres ne craignant pas la chaleur.
brubru