tarte au fromage de chèvre tomates et courgettes

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Nombre de personnes:
  • 1 pièce Pâte feuilletée
  • 150 Gr. Fromage de chèvre frais
  • 1 Pièce petite courgette
  • 3 pièces petites tomates
  • 200 Gr. de lardons très fins
  • Basilic frais
  • Sel ,poivre
  1. Etaler la pâte feuilletée dans un moule.
  2. Etaler le fromage de chèvre frais directement sur la pâte.
  3. Faites revenir les lardons sans matière grasse.
  4. Lorsqu'ils sont légèrement dorés,les égoutter sur du papier absorbant.
  5. Les disposer sur le fromage de chèvre.
  6. Eplucher la courgette et la couper en fines rondelles.
  7. Eplucher les tomates et les couper également en fines rondelles.
  8. Disposer les rondelles de courgettes sur la tarte, puis les rondelles de tomates.
  9. Rajouter un peu de sel et du poivre.
  10. Parsemer de basilic frais ciselé.
  11. Enfourner à four chaud 180°c pendant 30mn.
  12. Peut se servir accompagné d'une salade bien croquante.Bon appétit!
annywa