Sushis aux saveurs de la Méditerranée

81 135 Difficulté faible 3 5
Nombre de personnes:
  • 1 tasse de riz pour sushis
  • 200 g de thon frais
  • 2 cuillerées à soupe de vinaigre de riz
  • wasabi
  • 50 g olives noires dénoyautées
  • sauce soja
  1. Faites cuire le riz, laissez refroidir à température ambiante et ajoutez le vinaigre de riz.
  2. Hachez les olives et mélangez au riz.
  3. Coupez le poisson en petites tranches, formez les sushis et enduisez d'un peu de wasabi.
  4. Dressez un morceau de poisson sur chaque sushi et servez avec de la sauce soja.
Solo