Steaks hachés sauce barbecue

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Nombre de personnes:
  • 6 steaks hachés de boeuf
  • 1 oignon haché finement
  • 50 g de Solo
  • 1 c à s de ketchup
  • 1 cc de vinaigre
  • 1 c à s de moutarde
  • 1 c à s de sauce Worcester
  • sel & poivre
  1. Faire dorer les steaks hachés sur les 2 faces. Saler et poivrer. Retirer de la poêle la graisse qui serait de trop.
  2. Mélanger dans 1 bol la moutarde, l'oignon haché, le vinaigre et les 2 sauces.
  3. Verser le mélange sur les steaks hachés et continuer la cuisson de la viande pendant 8 à 10 min à couvert. De temps en temps arroser la viande avec la sauce.
brubru