Spaghetti sauce italienne de haché et de légumes

17 39 Difficulté faible 4 5
Nombre de personnes:
  • 350 g de spaghettis
  • 2 c. à s. de margarine liquide
  • 350 g de viande hachée
  • 500 g de mélange de légumes hachés (par ex. Julienne pour potage)
  • 1 sachet de Knorr Mélange pour Spaghetti à l'Italienne
  • 1 brique (500 g) de tomates tamisées
  • 3 c. à s. de feuilles de basilic fraîches finement hachées
  • 75 g de fromage (parmesan) râpé
  1. Faites cuire les spaghettis dans beaucoup d'eau bouillante selon les indications sur l'emballage. Egouttez.
  2. Faites chauffer la margarine liquide dans un wok ou une poêle et faites revenir la viande hachée en l'émiettant pendant 4 min env. Ajoutez-y les légumes et laissez cuire encore 5 min.
  3. Ajouter le Mix selon les indications sur l'emballage. Mettez-y les tomates tamisées, portez à ébullition en mélangeant et laissez cuire doucement env. 5 min.
  4. Mélangez les spaghettis et le basilic dans la sauce.
  5. Répartissez les spaghettis dans 4 assiettes profondes chaudes et saupoudrez d'un peu de fromage râpé. Saupoudrez d'un peu de poivre noir.
Knorr
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