Soupe de potiron

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Nombre de personnes:
  • 4 cubes de Knorr Bouillon Finesse Poule
  • 1 potiron
  • 500 ml de crème légère
  • 4 cuillères a soupe de purée de tomates
  • 3 oignons
  • 2 l d'eau
  • Solo
  • 3 chicons
  • vin blanc
  1. Faites revenir les chicons, le potiron et les oignons, coupés en gros dés dans la Solo .
  2. Ajoutez ensuite 2 l d'eau et les 4 cubes de bouillon Knorr.
  3. Faites cuire et mixez.
  4. Ajoutez ensuite la crème légère, ainsi qu'un bon trait de vin blanc.
  5. Pour terminer, ajoutez la purée de tomates.
Solo
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