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Soupe de panais aux boulettes de poulet

7 25 Difficulté faible 0 5
Nombre de personnes:
  • 2 panais, pelés et lavés
  • 2 gros oignons, pelés
  • 1.5 l de bouillon de poulet
  • 1 c. à s. Solo Liquide
  • 100 g de hachis de poulet épicé
  • 0.5 c. à s. de persil, finement haché
  1. Coupez les panais et les oignons en gros morceaux. Faites mijoter dans le Solo Liquide. Ajoutez le bouillon de poulet et faites cuire le tout. Mixez finement la soupe et épicez avec du poivre et du sel.
  2. Roulez des boulettes avec le hachis de poulet et faites cuire dans la soupe. Servez la soupe avec du persil finement haché.
Solo