Seiche aux haricots

3 15 Difficulté moyenne 0 5
Nombre de personnes:
  • 600 g de chair de seiche
  • 50 g de Solo
  • 1 dl de vin blanc
  • 1 feuille de laurier
  • 1 boîte de haricots verts
  • sel
  • 3 gousses d'ail
  • 1 tomate
  • 1 oignon
  • 1 poivron rouge
  • poivre
  1. Hachez l'ail et l'oignon et faites-les revenir dans la Solo.
  2. Ajoutez le vin, le laurier et les haricots rincés.
  3. Ajoutez la tomate et le poivron coupés en morceaux.
  4. Ajoutez ensuite la seiche débitée en cubes et faites cuire 3 minutes en remuant.
  5. Salez, poivrez et servez.
Solo