Quiche d’asperges et tomates cerises

3 60 Difficulté faible 0 5
Nombre de personnes:
  • 500 g d’asperges épluchés
  • 100 g de tomates cerises
  • 100 g de fromage de chèvre doux
  • 4 oeufs
  • 3 c. à s. de Maizena Plus
  • 1 boîte de Knorr Crème d’Asperges
  • 5 feuilles de pâtes feuilletées
  1. Faites chauffer le four à 170°.
  2. Faites cuire les asperges et laissez refroidir. Coupez les asperges en morceaux de 2 cm. Dans un bol, mélangez les oeufs et le Maizena Plus et rajoutez la boîte de Knorr Crème d’Asperges. Remuez le tout.
  3. Recouvrez un moule à tarte (+/- 25 cm) avec les feuilles de pâtes et saupoudrez d’1 cuillère de Maizena Plus. Mettez les asperges dans le moule et versez y le mélange d’oeufs/potage. Coupez les tomates cerises en morceaux et déposez sur la quiche. Coupez le fromage en tranches et mettez sur la quiche.
  4. Enfournez environ 40 min. dans un four préchauffé à 170°C.
  5. Laissez refroidir et servez avec une salade verte.
Knorr