Potage au fromage de Maredsous

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Nombre de personnes:
  • 6 pcs pommes de terres
  • 6 pcs oignons
  • 280 gr concentré de tomage
  • 3 L eau
  • 2 barquettes Crème de Maredsous
  • persil, sel, poivre, muscade, ail
  1. Pelez, découpez et faites bouillir les 3 L d'eau avec les 6 pommes de terre et les 6 oignons
  2. Passez le mixer une fois que les aliments deviennent mous
  3. Ajouter les deux boites (2x140 gr) de concentré de tomates
  4. En dernier lieu ajoutez les barquettes de fromage (attention ! contient de la crème, ne pas porter à ébulition)
  5. Laissez chauffer à feu doux et assaisonnez
  6. Bon appétit !
  7. Décorations proposées : brin de persil plat, croutons, épices
liloulout