potage au fromage de maredsous

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Nombre de personnes:
  • 1.500 kg oignons
  • 2 litres eau
  • 2.5 barquettes double creme maredsous
  • 3 cubes bouillon de poule
  • 2 pte bte concentré tomates
  • persil
  1. mettre dans 2 litres d'eau 1 kg 500 oignons émincés , les 3 cubes de bouillon de poule amenez à ébullition ajoutez le fromage de maredsous et les 2 ptes btes de concentré de tomates ,cuire de 1 h à 1 h 30 , mixez le potage rectifier l'assaisonnement si nécessaire et garnir de persil haché
rexum