Portobello farci - champignons bruns farcis

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Nombre de personnes:
  • 6 portobellos (gros champignons bruns)
  • 6 c.à.s miel
  • 150 g fromage de chèvre
  • 30 g de noix hachées
  • 1 piment
  • roquette
  • ciboulette hachée
  1. Préchauffez le four à 180° C.
  2. Evidez les champignons et disposez-les sur une plaque beurrée.
  3. Mélanger le fromage de chèvre avec le piment haché, les noix et le miel.
  4. Farcissez généreusement les portobellos et saupoudrez de fromage rapé.
  5. Enfournez pour 20 minutes.
  6. Vous pouvez rajouter des noix en décoration, de la roquette et de parsemez de ciboulette hachée.
vanessa coene