pêches pochées au vin blanc

3 10 0 5
Nombre de personnes:
  • 4 pêches mûres à point
  • 1/2 bouteille vin blanc fruité
  • sucre semoule
  1. - Epluchez les pêches (blanches ou abricotées selon le goût ) , dénoyautez-les et coupez-les en 2 ou en 4 morceaux.- Mettez - les ds une casserole ,arrosez-les de vin, sucrez légèrement, couvrez et amenez doucement à ébullition, laissez frémir pdt qques mn. - Mettez les au frigo le plus longtemps possible et servir très frais.
rexum